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哪些蔬菜农药残留最多,果蔬可能残留哪些农药

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  蔬菜、水果上的农药超标会给的生命安全重大危害。,蔬菜、水果会残留哪些农药?据介绍,我国生产和使用的农药大致分为:

  类:有机磷农药(属磷酸酯类或硫代磷酸酯类化合物)。它是应用最的农药。有机磷农药中毒分为急性和慢性,短内食入、吸入或皮肤接触有机磷农药急性中毒症状,主要为:毒蕈碱样症状——恶心、呕吐、腹痛、腹泻、多汗、流涎、视物模糊、呼吸;烟碱样症状——肌纤维颤动,以后发展为全身抽搐、呼吸麻痹而死亡;中枢神经系统症状——头痛、头昏、乏力、嗜睡、抽搐、昏迷、中枢性呼吸衰竭而死亡;长期少量接触有机磷农药会慢性中毒症状,为神经衰弱征——头痛、头昏、乏力、恶心、食欲不振、视物模糊。

  类:氨基甲酸酯类农药。这类农药属中、低毒性农药,可经呼吸道、消化(消化食品)道侵入人体,也可经皮肤、黏膜缓慢吸收,中毒症状与轻度有机磷农药中毒相似,可头痛、头昏、乏力、恶心岖吐、流涎、多汗、视物模糊。下症状容易恢复,如经口中毒严重时,可生肺水肿、脑水肿、昏迷和呼吸抑制。

  类:杀虫脒。它是经皮肤吸收或口服中毒的农药,其致死主要原因是直接的麻醉作用和对心肌和血管平滑肌的损害严重的高铁(铁食品)血红蛋白症的缺氧,了组织或器官的损害。轻者为:头痛、头昏、精神萎靡、四肢无力、恶心、呕吐。重者则为:嗜睡、皮肤黏膜紫绀、尿频、尿急;更甚者昏迷、紫绀和血尿。

  类:溴氰菊酯(凯嗉灵);它经皮肤吸收或口服中毒的农药,中毒症状主要为;皮肤刺激,有烧灼感、红斑、丘疹;神经系统症状为:恶心、呕吐、腹痛、头痛、头昏、乏力、肌肉跳动、流涎、视物模糊。死亡原因多为抽搐大发作和昏迷。

  第五类:百草枯。它是经口服或皮肤吸收中毒的农药,其毒性非常强,不但损害肾小管,蛋白尿、血尿,引起肾功能损害,极易引起性呼吸呼吸衰竭而死亡,还会心、肝、肾上腺中毒,引起症状和体征。

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